REFORTRAN dispone de unos programas de Autocontrol tales como:
Gestión de implementación de Programas de Autocontrol:
----------> Planes de pre-requisitos
----------> Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control – A.P.P.C.C.
Plan de Gestión de “Comidas Testigo” para establecimientos de comidas preparadas.
Gestión de solicitud de la Autorización Sanitaria de Funcionamiento (A.S.F.) ante Sanidad para establecimiento de comidas preparadas |